Werden Sie Teil eines der besten 5-Sterne-Superior Hotels und Restaurants in Österreich (unter den Top 10, 3-Hauben, 95 Punkte).
Sie übernehmen die Vertretung unseres Dipl. Küchenmeisters & Küchenchefs Richard Hessl.
Sie sind stetig im Austausch mit den Restaurantleitern und deren Teams, um unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.
Sie planen und organisieren die Arbeitsabläufe in den verschiedenen Posten – inklusive der Vor- und Nachbereitungen für einen reibungslosen À-la-carte-Service. […]
Sie gehen verantwortungsvoll mit Lebensmitteln und Rohstoffen um und achten auf die Einhaltung...