Chef Gardemanger (m/f/d) - Sommersaison
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Firma:
Relais & Chateaux Post Lech Arlberg
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Region:
Lech am Arlberg
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Vertragsart:
Festanstellung
Aufgaben
Produktion aller Speisen und Beilagen für Menüs, Buffets, à-la-carte und Sonderveranstaltungen
Einarbeitung von Mitartbeiter:innen am Posten
Einhaltung und Umsetzung der HACCP Vorgaben
korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
Kenntnisse des Speiseangebots und deren Zubereitungsart […]
Berufserfahrung in vergleichbaren Häusern
gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Motivation, Spaß an der Arbeit und ein freundliches Auftreten
eigenständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit und Toleranz
Vor 28 Tagen von: hotelcareer.at
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