Unterstützung bei der Leitung des täglichen Betriebs: Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant in Abwesenheit des Restaurantleiters
Überwachung des Restaurantbetriebs: Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.
Bestellwesen und Lagerhaltung: Unterstützung bei der Bestandskontrolle, Bestellung von Waren und Verwaltung der Lagerbestände
Ansprechpartner für Reklamationen und Fragen unserer Gäste
Getränke und Speisen Service - Übernahme von eigenen Stationen […]
Bereitstellung des erforderlichen Mise en Place
Betreuung unsere internationalen Gäste bei der Speisen...