Als Chef de Partie Saucier (m/w/d) sind Sie maßgeblich für die Gewährleistung eines reibungslosen Arbeitsablaufs in der Küche verantwortlich. Dabei legen Sie besonderen Wert auf einen professionellen Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln sowie deren sachgemäße Lagerung, um stets höchste Qualitätsstandards zu gewährleisten. In Ihrer Rolle tragen Sie Mitverantwortung bei der Planung und präzisen Kalkulation von Bestellungen, um eine effiziente Warenwirtschaft sicherzustellen. Zudem haben Sie die Möglichkeit, neue Teammitglieder und Auszubildende in die Küchenabläufe einzuführen und sie fachgerecht...