Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs
Kontrolle und aktives Mitarbeiten auf allen Posten […]
Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche
Überwachung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit
Aktive Unterstützung bei der Ausbildung unserer Lehrlinge […]
Einschlägige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
Freude am Kochberuf und an der Arbeit in einer modernen und qualitativ hochwertigen Küche
Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
Hervorragendes Organisationsvermögen und Führungsqualitäten […]
Flexibilität...