Deine Aufgaben:
Zubereitung und Anrichten von kalten Gerichten und Vorspeisen
Zubereitung von Salaten und Saucen
Mitwirken bei der Menüplanung und -gestaltung
Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf der Station […]
Vertretung von anderen Köchen bei Abwesenheit
Das bringst du mit:
Erfahrung in der kalten Küche – von Vorteil aber kein Muss. Quereinsteiger willkommen!
Sicherer Umgang mit frischen, hochwertigen Zutaten und ein Gespür für ansprechende Präsentation
Strukturierte & selbstständige Arbeitsweise – du behältst auch bei hohem Gästeaufkommen den Überblick
Teamfähigkeit & Kommunikationsstärke...