DEINE ZUKUNFT UND DEINE AUFGABEN BEI UNS
Eigenverantwortliche Führung eines Postens.
Unterstützung des Teams bei der Erstellung der aktuellen Speisekarte.
Kontrolle der Lebensmittel auf einwandfreien Zustand.
Produktion des täglichen Mise en Place und Verantwortung für dessen Qualität.
Einhaltung der HACCP-Standards. […]
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und bringst bereits Berufserfahrung mit.
Du möchtest Führungsverantwortung übernehmen und hast das notwendige Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein.
Eine handwerkliche Küche liegt dir mehr als "Pinzettenkochen".
Du hast...