Koordination und Leitung des Küchenteams, Personalverantwortung für alle Mitarbeiter der Küche und Reinigung […]
Warenbestellung – / Kontrolle und Lagerung, Rezeptkalkulationen, Inventur
Entwicklung und Anpassung von Menüs für diverse Veranstaltungen wie Messen, Kongresse, Buffets und Galas mit einer hohen Anzahl an Gästen […]
Abgeschlossene Berufsausbildung sowie Berufserfahrung in gleicher Position […]
Kreativität bei der Erstellung neuer Gerichte und der Speisekartengestaltung […]
Ein spannendes, attraktives und verantwortungsvolles Aufgabengebiet mit zahlreichen Möglichkeiten zur beruflichen...