Vorbereitung der Tische und Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Servicebereich
Mithilfe bei der Aufnahme von Bestellungen und dem Servieren von Speisen und Getränken […]
Behandlung einfacher Gästeanfragen und Weiterleitung komplexerer Anliegen an die Chef de Rang […]
Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß gesetzlichen Vorgaben und Richtlinien (HACCP) […]
Praktische Erfahrung als Commis de Rang in der Hotellerie vorzugsweise Österreich, Deutschland oder in der Schweiz und/ oder
Praktische Erfahrung als Commis de Rang aus einer ähnlichen Branche (Schifffahrt, Gastronomie...