Chef de partie (m/w/d) Saucier ab Juni 2025
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- Firma Hotel Alpine Palace 5* - Mehr Jobs zeigen
- RegionHinterglemm
- VertragsartFestanstellung
Welche Aufgaben erwarten Sie bei uns?
Verantwortung und Führung am Posten
Mitwirken bei der Erstellung neuer Menüpläne sowie Optimierung der operativen Abläufe in Absprache mit der Küchenleitung
Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen für das HACCP Konzept
Schulung und Ausbildung von Lehrlingen, PraktikantInnen sowie den neuen KollegInnen
Mitorganisation und Sicherstellung des fachgerechten Ablaufs des Warenflusses in der Küche, den Kühlhäusern und sämtlichen Lagern […]
Welche Voraussetzungen/Qualifikationen sollten Sie mitbringen?
Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung/Lehre zum...
Vor 7 Tagen von: hotelcareer.at
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