Küchenchef (m/w/d)
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- VertragsartFestanstellung
Ihre Aufgaben
Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs
Erstellung von Menüs und Speisekarten
Kreation neuer Rezepte und Entwicklung neuer Ideen im F&B Bereich
Vor- und Zubereiten sämtlicher Speisen aller Art
Kontrolle und Steuerung der Wareneinsätze und -bestellungen […]
Führung und Entwicklung des Küchenteams
Sicherung der Qualitätsstandards auf einem gleichbleibenden Niveau
Sicherstellung, dass sämtliche Hygiene-Vorschriften gemäß HACCP eingehalten werden
Deine Qualifikationen
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
Erfahrung in einer ähnlichen Position
Identifikation mit unserem...
Vor 25 Tagen von: Gastrojobs.at
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